KIP ALA BONNE FEMME
INGREDIENTEN: 150 gr wortel fijngesneden in dobbelsteentjes 150 gr doperwten 150 gr zilveruitjes 150 gr champignon ( heel fijngesneden) 150 gr aardappelblokjes 150 gr gerookte spekblokjes 4 kippenbouten VOORBEREIDEN: 1) Snijd alle groente en vlees in blokjes of fijn . BEREIDINGSWIJZEN: 1) Frituur de blokjes aardappel en gooi ze dan in een grote hapjes pan en zet deze op middel hoog vuur 2) Gooi dan vervolgens de gesneden wortel erbij en de doperwten en dan blokjes spek erbij en dan champignons en als laatste de zilveruitjes 3) Serveer op een bord neem een flinke lepel van de bonne femme en schep deze in het midden van het bord strijk het glad met een lepel en leg er bovenop de kippenbout en serveer met koude ker...
Reacties
Een reactie posten